KHOÁ HỌC MÓN GIÒ HEO KHO TÀU I. KẾT CẤU: GIÒ HEO KHO TÀU = BẮP GIÒ HEO + SỐT KHO TÀU + NGUYÊN LIỆU PHỤ + TẠO MÙI II. PHÂN TÍCH KẾT CẤU:…
KHOÁ HỌC MÓN THỊT HEO BA CHỈ KHO ĐU ĐỦ Công thức qui chuẩn định lượng từng gram, Hệ thống tài khoản lưu trữ tài liệu học tập vĩnh viễn, Học sau giáo trì…
KHOÁ HỌC MÓN SƯỜN RIM SỐT NGŨ VỊ Công thức qui chuẩn định lượng từng gram, Hệ thống tài khoản lưu trữ tài liệu học tập vĩnh viễn, Học sau giáo trì…
KHOÁ HỌC MÓN CƠM TẤM XÍU MẠI VIÊN SỐT CHUA NGỌT Công thức qui chuẩn định lượng từng gram, Hệ thống tài khoản lưu trữ tài liệu học tập vĩnh viễn, Học sau giáo trì…